Utilizamos cookies para ayudarle a navegar eficientemente y realizar ciertas funciones. A continuación encontrará información detallada sobre todas las cookies en cada categoría de consentimiento.
Las cookies categorizadas como "Necesarias" se almacenan en su navegador ya que son esenciales para habilitar las funcionalidades básicas del sitio....
Las cookies necesarias se requieren para habilitar las funciones básicas de este sitio, como proporcionar un inicio de sesión seguro o ajustar sus preferencias de consentimiento. Estas cookies no almacenan ningún dato personal identificable.
Como pinche de cocina estarás a cargo de varias funciones dentro de la cocina de cualquier Institución Sanitaria por ello deberás conoces estas funciones y gracias a este curso te desenvolverás fácilmente.
28,00€
La cocina hospitalaria o, como más nos gusta denominar, el “Servicio de Alimentación” es el responsable de la alimentación de los pacientes-usuarios del hospital, atendiendo siempre los compromisos nutricionales, gastronómicos e higiénicos, dirigidos a la recuperación del paciente ingresado.
Con este curso conocerás las funciones del pinche en Instituciones Sanitarias. Algunas de sus funciones serán: Apoyo en la elaboración de platos específicos de pacientes y control en los tiempos de cocinado de los platos de los menús siempre que lo requiera el cocinero.
La cocina hospitalaria o, como más nos gusta denominar, el “Servicio de Alimentación” es el responsable de la alimentación de los pacientes-usuarios del hospital, atendiendo siempre los compromisos nutricionales, gastronómicos e higiénicos, dirigidos a la recuperación del paciente ingresado.
Con este curso conocerás las funciones del pinche en Instituciones Sanitarias. Algunas de sus funciones serán: Apoyo en la elaboración de platos específicos de pacientes y control en los tiempos de cocinado de los platos de los menús siempre que lo requiera el cocinero.
