Estatuto Marco del Personal Estatutario de los Servicios de Salud.
Leches y derivados
Huevos y derivados
Carnes y derivados.
Aves y Caza.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
EXAMEN FINAL DE LEGISLACIÓN Y FUNCIONES DEL PINCHE DE COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS. CÓDIGO ALIMENTARIO ESPAÑOL.