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Primeros pasos
ELABORACION DE DIETAS, MANIPULACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA COCINA HOSPITALARIA
Contenido del Curso
UNIDAD 1: ELABORACIÓN DE DIETAS
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UNIDAD 2: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SEGURIDAD ALIMENTARIA
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CUESTIONARIO DE SATISFACCIÓN ELABORACION DE DIETAS, MANIPULACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA COCINA HOSPITALARIA
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EXAMEN FINAL ELABORACION DE DIETAS, MANIPULACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA COCINA HOSPITALARIA
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