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ELABORACION DE DIETAS, MANIPULACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA COCINA HOSPITALARIA
Contenido del Curso
UNIDAD 1: ELABORACION DE DIETAS
UNIDAD 2: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SEGURIDAD ALIMENTARIA
CUESTIONARIO DE SATISFACCIÓN ELABORACION DE DIETAS, MANIPULACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA COCINA HOSPITALARIA
EXAMEN FINAL ELABORACION DE DIETAS, MANIPULACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA COCINA HOSPITALARIA
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